Bizcocho de dátiles

Ingredientes1,5 vasos medidores de harina de trigo1/2 vaso medidor de cacao en polvo1 cucharadita de...

dátiles

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Cabeza de cerdo al chilindrón

Ingredientes500 g de cabeza de cerdo a trozos1 cebolla1 pimiento rojo1 pimiento verde3 dientes de ajo2...

tomate

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Crema de guisantes

Ingredientes (para 2 personas)1/2 cebolla1 diente de ajo1/2 zanahoria400-500 g de guisantes500 ml de...

Primeros platos

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Tarta tatin de manzana

Ingredientes1 lámina de hojaldre75 g de mantequilla125 g de azúcar3 o 4 manzanasPreparaciónPaso 1....

Tartas

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Pollo asado

Ingredientes1 polloPimentón, tomillo, romero, pimienta negra1 cebolla4 dientes de ajoEl zumo de 1 limónAceite...

Segundos platos

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Arroz chino

Ingredientes (para 2 personas)1 vaso medidor de arroz2 vasos medidores de agua2 dientes de ajo1 zanahoria1...

ternera

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Bizcocho de calabaza

Ingredientes3 huevos350 g de calabaza rallada3 vasos medidores de harina2 vasos medidores de azúcar...

calabaza

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Filetes de merluza con patatas y gambas al horno

Ingredientes1 bolsa de filetes de merluza congelada de 600 g.1 bolsa de gambas peladas congeladas de...

Segundos platos

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Pan casero

Ingredientes500 g de harina trigo300 cl de agua templada1 cucharadita sal1 cucharadita azúcar1 sobre...

Panes

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Tarta de manzana

Ingredientes2 huevos1 vaso de azúcar1 vaso de harina para bizcochos (con levadura)2 manzanasUn chorrito...

Tartas

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Fabada

Ingredientes300 g de fabes1 tomate1 cebollaSalAzúcar1 chorizo1 morcilla1 trozo de tocinoAzafránAgua3...

Primeros platos

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Guiso de carne

Ingredientes (para 3 personas)400 g de carne para guisar2 ajos1/4 de pimiento3 cebollas3 zanahorias5...

zanahorias

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Bizcocho con nueces y naranja

Ingredientes1 yogur natural (tomamos su vaso como medida)4 huevos1,5 medidas de azúcar3 medidas de...

nueces

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Pechugas de pollo con salsa de cebolla y arroz

Ingredientes (para 3 personas)6 filetes muy finos de pechuga de pollo2 cebollas6 dientes de ajo1/2...

Segundos platos

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Guiso de repollo

Ingredientes3 dientes de ajo1 cebolla2 zanahorias1/2 repollo1/2 l de agua1 patata2 cucharadas soperas...

zanahorias

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Mermelada de manzana

Ingredientes1,5 Kg manzanas peladas y limpias300 g azúcarUn chorro de zumo de limónCanela al gustoPreparaciónPaso...

Otros postres y dulces

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Berenjena rellena de carne

Ingredientes (para 2 personas)1 berenjena1/4 de cebolla1 diente de ajo picadoPimienta molidaNuez moscadaVino...

Verduras y hortalizas

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Sopa de tomate

Ingredientes1 Kg de tomates maduros1 cebolla 1/4 del vaso medidor de coñac3/4 del vaso medidor de agua1...

tomate

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