Costillas asadas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

• 1 medida de vino blanco


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• 3 medidas de agua


• 1 costillar


• Pimienta


• 2 ajos

Preparación:

Paso 1. Se coloca en la cubeta un vasito de vino blanco, dos cucharadas de aceite de oliva (utilizar el medidor que viene con el robot para el vino y el agua) y dos vasitos de agua.

Paso 2. Se coloca la costilla fresca en trozos y sazonados uno a uno, se echa un poco de pimienta negra, se cierra la tapa y se pone a menú HORNEADO (P3) durante 25 minutos.

Paso 3. Cuando se haya hecho, se abre y se le da la vuelta a las costillas. Se echa un ajo o dos picados, y un vaso más de agua. Se cierra y se vuelve a poner a menú HORNEADO (P3) durante 10 minutos más.

Receta elaborada por: Monikat.e