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Pan casero


Pan casero

Ingredientes

  • 500 g de harina trigo
  • 300 cl de agua templada
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita azúcar
  • 1 sobre levadura de panadería
  • 3 cucharadas soperas de aceite.


Preparación

Paso 1. Diluimos la levadura con un poco del agua. Amasamos todo, ponemos en la cubeta y programamos en modo COCCIÓN LENTA (P5) durante 60 minutos.

Paso 2. Cuando pase ese tiempo, extraemos de la cubeta y volvemos a amasar.

Paso 3. Seguidamente, introducimos nuevamente en la cubeta y programamos en modo HORNEADO (P3) durante 45 minutos. Cuando falten 10 minutos para finalizar el programa, le damos la vuelta a la masa.



Receta aportada por Paola Íñiguez Arias


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