Guiso de repollo

Ingredientes

• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 1/2 repollo
• 1/2 l de agua
• 1 patata
• 2 cucharadas soperas de tomate frito
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en la cubeta y programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos. Doramos los ajos laminados, después la cebolla picada y la zanahoria.

Paso 2. A continuación, añadimos dos cucharadas soperas de tomate, el medio repollo y la patata en trozos, 1/2 litro de agua y sal. Programamos en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 60 minutos.

Receta aportada por Sara Ventas