Champiñones a la griega

Ingredientes

• 400 g de champiñones de París en conserva
• 1 vaso medidor de vino blanco
• 1 vaso medidor de tomate frito
• 1 hoja de laurel
• 6 gramos de cilantro
• 1 cucharada de azúcar

Preparación

Paso 1. Poner todo en la cubeta del robot y programar en modo SOPAS (P2) durante 45 minutos.

Nota: Este plato se debe servir frío para acompañar a una barbacoa de carne blanca o consumir como una entrada.

Receta aportada por Patrick Dumortier