Bacalao con patatas estilo noruego

Ingredientes (para 2 personas)

• 400 g de bacalao desalado
• 1 patata grande
• 40 g de mantequilla vegetal
• 1/2 cucharadita de aceite de oliva
• 1 cebolla
• Perejil picado

Preparación

Paso 1. En la cubeta de la olla, ponemos la mantequilla y el aceite.

Paso 2. Pelamos la patata y la cebolla. Cortamos en rodajas finas la patata y picamos la cebolla, vertemos en la olla. Introducimos el bacalao y el perejil al gusto.

Paso 3. Programamos en modo HORNEADO (P3) durante 45 minutos, movemos a mitad de cocción.

Receta de Pepi
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