Espárragos trigueros

Ingredientes:

• 300 gramos de espárragos trigueros
• 1 chorro de aceite de oliva
• Sal (opcional)

Preparación

Paso 1. Limpiar los espárragos y cortar la parte más dura del tallo.

Paso 2. Verter un chorrito de aceite de oliva e introducir los espárragos en la cubeta de la olla.

Paso 3. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 25 minutos. A mitad de cocción movemos los espárragos. Salamos, si se desea.

Receta de Pepi
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