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Muslos de pollo con salsa de cebolla



Muslos de pollo con salsa de cebolla

Ingredientes

  • 1 Kg de muslos congelados de pollo
  • Aceite
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 4 patatas medianas
  • Sal
  • 1/2 l de agua
  • Un vaso de vino blanco



Preparación

Paso 1. Descongelar los muslos de pollo la noche anterior.

Paso 2. Una vez descongelados, se salan y se introducen en la cubeta con un chorro de aceite. Programamos en modo SOFRITO a temperatura 160ºC durante 15 minutos y los sofreímos hasta que estén dorados.

Paso 3. Se añade el vino y se deja un par de minutos hasta que se evapora el alcohol.

Paso 4. A continuación, añadimos el sobre de sopa de cebolla, las patatas partidas en cuadrados, un poco de sal y agua hasta cubrir. Programamos en modo MULTIFUNCIÓN a temperatura 100ºC durante 45 minutos.



Receta aportada por Mari Carmen González

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